بهترین خوراکی ها در روزهای سرد -  این مواد غذایی بدن را گرم نگه می دارد
سرویس اجتماعی - سلامت‌نیوز : اگر احساس سرما در قسمت‌های انتهایی بدن مانند انگشتان و گوش‌ها ایجاد شود، بدن نیاز به صرف انرژی بیشتری برای گرمابخشی دارد.

به گزارش سرویس اجتماعی برخط نیوز به نقل از خبرآنلاین - با نزدیک شدن زمستان، هوا سردتر می شود و نیاز به افزایش دمای محیط و پوشیدن لباس بیشتر را می طلبد. اما راهکار خوشمزه ای نیز وجود دارد که به بالابردن دمای درونی بدن کمک می کند؛ در این مطلب به معرفی مواد غذایی خواهیم پرداخت که مصرف مرتب آنها در روزهای سرد به گرم شدنمان کمک می کند.

فلفل

کپسایسین مولکولی در انواع فلفل و عامل طعم تندی آن است. البته این مولکول جریان خون را نیز تحریک می کند و احساس گرما در بدن به وجود می آورد. در واقع، این مولکول به گیرنده هایی که در دمای معمولی به وسیله گرما فعال می شوند، متصل شده و مغز مکانیسم های اتساع عروق، تعریق، افزایش ضربان قلب و... که در شرایط گرما اتفاق می افتد را اِعمال می کند. علاوه بر این با فعال کردن گوارش نیز به بالابردن دمای درونی بدن کمک می کند.

دارچین

اگر احساس سرما در قسمت های انتهایی بدن مانند انگشتان و گوش ها ایجاد شود، بدن نیاز به صرف انرژی بیشتری برای گرمابخشی دارد. دارچین در این زمینه موثر است و با تحریک جریان خون به خصوص در این قسمت ها به مقابله با سرما کمک می کند.

سیر

سیر دارای ترکیبی گوگردی است، به نام متیل-سولفونیل-متان. در واقع این ترکیب به عنوان گوگرد خوراکی شناخته می شود. این ترکیب گوگردی بدن را گرم می کند و خواص آنتی اکسیدانی دارد.

بهترین خوراکی ها در روزهای سرد -  این مواد غذایی بدن را گرم نگه می دارد

قارچ

قارچ به مکانیسم تولید و تنظیم دمای درونی بدن کمک می کند. مصرف قارچ باعث تولید ترشحات آنزیمی موثر بر تسهیل گوارش پروتئین ها می شود و در تنظیم قند خون نقش دارد. طبخ قارچ به تنهایی یا همراه با خوراکی های دیگر توصیه غذایی مفیدی در روزهای سرد سال است.

کدو حلوایی

کدوحلوایی در بهبود جریان خون نقش دارد و در نتیجه باعث افزایش دمای درونی بدن می شود. علاوه بر این، کدوحلوایی یکی از سبزیجات حاوی کربوهیدرات است که طی روز موجب تامین انرژی شده و در حفظ دمای مطلوب بدن موثر است.

زنجبیل

تاثیر این ادویه در بهبود گوارش و رفع حالت تهوع شناخته شده است اما گنجاندن آن به بالا بردن دمای بدن نیز کمک می کند. این تاثیر زنجبیل ناشی از ترکیب فعالی به نام جینجرول است که خواص محرک جریان خون را دارد و خونرسانی به اندام ها را بهبود می بخشد. در روزهای سرد شاید یکی از بهترین انتخاب های خوراکی، زنجبیل باشد که در حفظ گرمای بدن نقش دارد.

این خبر توسط سایت خبرآنلاین منتشر شده و برخط نیوز صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : خبرآنلاین

اخبار گوناگون در برخط
داود فقط داود خالی ۱۶ آذر ۱۴۰۱ - ۰۲:۴۶
هی هی من یاد ادویه فروشی که تا ۲ سال پیش داشتم انداختی گوگل۰۰۰ مغازه پر بود از بوی ادویه خورشتی پلویی کبابی هندی پاکستانی و۰۰۰۰